Картофельное пюре

Картофельное пюре по этому рецепту получается очень нежное и вкусное!

Вам потребуется

  • картофель — 12 шт
  • яйцо — 1 шт
  • молоко — 1 стакан
  • масло сливочное — 50 гр

Рецепт приготовления

Картофель моем, чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отвар сливаем и добавляем сливочное масло.

Картофель разминаем блендером или толкушкой и вливаем теплое молоко.

Яйцо немного взбиваем вилкой в отдельной тарелке.

Добавляем яйцо в пюре во время взбивания блендером или миксером.

Взбиваем до тех пор, пока пюре не станет однородным.

Приятного аппетита!

Возможно, вам понравится...