Манник из мультиварки

Манник — это пирог или кекс, основой которого является манная крупа. В этой статье я расскажу, как приготовить манник в мультиварке.

Манник приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH10.

Фото 01 Манник из мультиварки

Вам потребуется

  • манная крупа — 1 мульт. стакан
  • кефир — 1 мульт. стакан
  • сахарный песок — 1 мульт. стакан
  • яйца — 2 шт
  • сливочное масло — 100 г
  • мука — 1 мульт. стакан
  • ванильный сахар — 1 ч. ложка
  • соль — 3/4 ч. ложки
  • разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка

Рецепт приготовления

Манную крупу заливаем кефиром и перемешиваем.

Фото 02 Манник из мультиварки

Яйца взбиваем с сахарным песком. Затем добавляем растопленное сливочное масло, просеянную муку, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и еще раз хорошо взбиваем.

Фото 03 Манник из мультиварки

Соединяем полученную смесь с кефиром и манной крупой и хорошо перемешиваем.

Фото 04 Манник из мультиварки

Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом и перекладываем в нее тесто.

Фото 05 Манник из мультиварки

Устанавливаем режим «Выпечка» 65 минут.

Фото 10 - Шоколадный кекс

После сигнала о готовности оставляем манник в режиме «Подогрев» еще на 10 минут. Затем вынимаем манник, используя емкость для варки на пару.

Фото 07 Манник из мультиварки

Приятного аппетита!

Возможно, вам понравится...