Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Салат из крабовых палочек — блюдо не менее популярное, нежели легендарный салат Оливье, однако содержит меньше ингредиентов и готовится намного быстрее. Рецепт особенно актуален, если нежданно нагрянули гости 🙂

Фото 01 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Вам потребуется

  • крабовые палочки — 200 г
  • рис пропаренный — 70 г
  • кукуруза консервированная — 340 г
  • яйца — 2 шт
  • огурец свежий — 100 г
  • соль
  • майонез

Рецепт приготовления

Рис тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Яйца отвариваем, очищаем и мелко нарезаем.

Фото 02 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Огурец нарезаем соломкой.

Фото 03 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

Фото 04 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Из кукурузы сливаем жидкость.
Смешиваем крабовые палочки, яйца, кукурузу, огурец и рис.

Фото 05 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Салат солим по вкусу и заправляем майонезом.

Фото 06 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Подать салат можно порционно, используя Tupper башню от Tupperware.
Наполняем контейнер до линии максимального заполнения (примерно 1 см до верха).

Фото 07 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Переворачиваем контейнер на сервировочную тарелку.

Фото 08 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Осторожно нажимаем на внутренний диск, выталкивая его пальцем через отверстие контейнера. Убираем диск, сдвигая его в сторону.

Фото 09 Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Украшаем салат зеленью укропа и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Возможно, вам понравится...